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精心搭配菜單,用心調(diào)整味道,咱路橋“干飯人”有點(diǎn)幸福喲!
2021-01-29 10:13:28

“干飯人干飯魂,干飯方為人上人?!薄奥窐蛉恕币彩恰案娠埲恕保m遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)、筑路四方、四海為家,但作為“干飯人”,我們還是幸福的!在公司對(duì)員工餐飲的高度關(guān)注下,四川路橋公路三分公司各項(xiàng)目均推行職工食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),技藝精湛的大廚,高質(zhì)量的伙食標(biāo)準(zhǔn),貼心的保溫配送,暖心的聚餐活動(dòng)……讓我們的用餐時(shí)光變得更加幸福。


精心搭配 提供更適合的可口菜品


“肚中有糧,心中不慌?!睆氖率程霉ぷ鞫嗄甑拇髲N們深諳此理。怎么能讓大家吃得營(yíng)養(yǎng)健康,又美味可口,是他們思考最多的問(wèn)題。他們翻著花樣更新菜譜,同時(shí)利用就餐的時(shí)機(jī),征求職工意見(jiàn),每日合理推算備料情況,既要保證餐食供應(yīng),又要兼顧餐料用量,避免浪費(fèi)。



及時(shí)供餐 讓“干飯人”吃上熱乎飯


施工一線各項(xiàng)目早上7點(diǎn)半上班,有些項(xiàng)目更是24小時(shí)倒班。為了保證及時(shí)供餐,每天早上6:00開(kāi)始,廚師們陸續(xù)到場(chǎng)忙碌起來(lái),從早上包子饅頭、稀飯雞蛋、餃子面條的準(zhǔn)備,一直到中午和晚上的切配、烹飪、擺盤(pán)或分裝配送,每一道環(huán)節(jié)都遵循著嚴(yán)格的時(shí)間控制,確保了所有用餐人員都能及時(shí)吃到好飯菜,哪怕在寒冷的冬季,餐品上桌或送到時(shí)還是熱乎的。



活動(dòng)繽紛 讓“干飯人”吃出家的溫暖


公司以職工為中心,把實(shí)現(xiàn)職工對(duì)美好生活的向往,作為工作出發(fā)點(diǎn),努力打造“職工之家”?!凹摇钡母杏X(jué)當(dāng)然少不了“飯菜”的幫忙。每一次職工集體生日、節(jié)日聚餐都在一點(diǎn)點(diǎn)溫暖著項(xiàng)目職工的心扉,增強(qiáng)著項(xiàng)目職工的凝聚力和向心力。



工地“小食堂”,彰顯幸福大文章,我們是辛苦的工地打工人,也是幸福的路橋“干飯人”。

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